요리,맛집

비빔국수

아이노래 2006. 4. 2. 11:53

★오늘의 요리

 

 



주재료 신김치, 초고추장, 풋고추, 깻잎, 양배추

 

******조리법******

1. 김치를 잘게 썰어 기름에 잘 볶는다.

2. 간장 반숟가락과 설탕 1티스푼을 넣고 잘 볶는다.

3. 초고추장은 고추장과 참기름과 참깨, 물엿, 식초를 넣어 만들고

    풋고추나 빨간고추, 깻잎과 양배추를 잘게 썰어 아삭하게 고명으

    로 얹는다.