행복이란?

울 가족들 삼겹살을 무지 좋아해요..ㅎ 아니당.. 삽겹살뿐만이 아니구.... 고기, 채소.. 다..ㅋ 설명을 하자면 길어지니.. 한마디로.. 식성이 아주 좋답니다. ^^; 냉동실에 얌전히 얼려져 있는 삼겹살을 볼때면 .. 에궁.. 맛은 있는데.. 기름진 삼겹살의 중압감 -..- 가끔은 떵배의 사이즈가 늘어가는 부담을 ..

프랑스, 니스해변이 느껴지는 새콤달콤한 니스풍 샐러드 (SALADE NI?OISE) 나의 평가 난이도 시간 약 20분 분량 1 ~ 2인 재료 - 상추 3장 - 토마토 1개 - 삶은 달걀 2개 - 참치캔 1/2개 - 오이 1/3개 - 청피망 1/2개 - 양파?中 1개 - 블랙올리브 5~6알 - 바질 약간 - 소금, 올리브유, 후추, - 발사믹식초 - 다진 마늘, 다진 ..

경기도 파주시 파주읍 봉암4리 332-2 오리전문점 극선 031-952-5289 파주엘지필립스부근 통일로를 달려 파주역근처 봉암리에 위치한 오리코스요리전문점 극선을 방문하였다 이집은 최근에 재오픈하였는데 13여년간 독일에서의 다양한요리경험을 가진 주방장님이 소개하는 특별한 소스를 곁들어 먹는 독..

금촌로타리에서 금촌1단지 주공아파트방향으로 내려가다보면 제일은행 못미쳐 자리잡은 청양골 송아지매운갈비찜전문점을 방문하였다 인천에서 유명한집으로 소문이 나서 찾아갔던 집이다 금촌으로 이사와 가끔식 갈비찜생각이 나곤 했는데 뜻밖에 금촌에 오픈을 하였다 하여 일행과 함께 방문을 ..

골뱅이무침비빔라면 나의 평가 난이도 시간 20분 정도 분량 온가족이 즐겨요`~ 재료 주재료: 라면사리, 골뱅이1캔, 부재료: 깻잎10장,오이1/2개,양파1/2개(적양파),미니파프리카1개씩,미나리줄기, 사과나 배 1/2쪽, 날치알 색깔별로 조금씩 비빔양념장: 고추장2큰술, 고춧가루1큰술 ,식초 1큰술씩, 간장 1작..

도심을 벗어나 산뜻한 산공기를 마시며 분위기 좋은 통나무집에서 이러저러한 낭만을 즐기기에도 충분하겠지만 참나무향 은은한 바베큐까지 즐길 수 있는 곳입니다. 파주 영어마을 지나 장릉 옆에 위치하고 있어 일산에서는 15분, 서울에서는 대략 1시간 내외가 소비 될 것입니다. 가족모임이나 데이..

우선 조류독감주위보가 내린마당에 오리,닭을 취급하는 가게로서 비장한 각오로 글을 올립니다. 물론 삶거나 익힌 고기는 조류독감하고는 무관하다는것을 다들 알고계시겠죠? 저는 일단 옻전문가라고 소개하는바입니다. 유명하다는 참옻에 고장에서 온몸으로 옻을 타며 연구도 오래했구요.. 강원도 ..

한껏 푸르고 짙게 단풍이 든 풍경에 눈이 즐거운 등, 오감이 모두 즐거운 가을이 한창인 지금. 남설악 가까이에 위치해 우리나라의 가장 원시림에 가까운 웰빙산으로 알려진 청정지역의 점봉산의 산나물이야말로 가을을 확연히 느끼게 하는 자연식이 아닐까 싶습니다. 이미 전국에 30여개의 체인점을 ..

경기도 고양시 덕양구 한적한 곳에 편안하고 양식이 맛있는 레스토랑이 있어 소개를 합니다. 주말을 맞이하여 시외 나들이를 즐긴 후 따끈한 차와 서비스나, 맛있는 식사를 즐길 수 있겠습니다. 개업을 한 지 10여년의 세월이 지난 듯 세월의 흔적이 느껴지는 약간의 촌스러움이나 바랜 색에서 느껴짐..

♪ 쇠고기말이와 물방울 모양 주먹밥 도시락 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2인분 재료 밥 2공기, 소고기 저민것 150그램(양념 : 간장 2~3수저,설탕, 후추가루, 참기름, 다진마늘,맛술), 다진당근,양파, 파프리카(호박, 오이,피망 어떤것도 다 됨)합하여 5~6수저,소금 후추가루, 녹말가루 나만의 요리방법 ..